Gastronomia

Receita | Pão de queijo

Receita por Laís Torres

Receita de Domingo

Sou suspeita em dizer, mas acredito que muitos brasileiros já testaram a receita de pão de queijo com amigos Kiwis e tiveram grande aceitação da receita, sabor brasileiro não tem igual. Vamos então a receita de pão de queijo compartilhada pela nutri Laís Torres.

Ingredientes

03 xic de polvilho (tapioca starch)
01 ½ xic de leite
03 colheres de sopa de óleo
02 xic de queijo ralado (colb, mild, edam, parmesao)
01 ovo
Sal a gosto

Em uma vasilha coloque o polvilho e reserve. Em uma panela coloque o leite, o
óleo e o sal e leve ao fogo até ferver. Em seguida, coloque o líquido fervido no polvilho e vá mexendo com uma colher, logo comece a misturar a massa com as mãos, acrescente o ovo e o queijo ralado. Misture bem os ingredientes e por fim faça bolinhas e leve para assar em forno pré aquecido a 180 C por aproximadamente 20 minutos ou até que fiquem douradinhos.

Dica: Você pode encontrar tapioca starch em locais que vendem produtos naturais (a granel) como exemplo GoodFor ou em loja de produtos asiáticos.

Participe!

Nos envie sua receita com o título: “Receita de Domingo”. Pode compartilhar também dicas de produtos e ingredientes comuns para nós brasileiros e que qualquer pessoa pode encontrar na Nova Zelândia. Envie mensagem para: [email protected]

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