Gastronomia

Receita I Pastelzinho de forno 3 ingredientes

Receita por Laís Torres

Receita de Domingo

Este é um lanche muito fácil de fazer, prático por que não leva muitos ingredientes e possivelmente você terá estes ingredientes em casa agora. Vamos lá então.

Massa para pastelzinho de forno

02 xic de farinha de trigo (Flour)
01 lata de creme de leite (cream reduce)
Sal a gosto (Salt)

Misture bem todos os ingredientes. Sove de forma bem leve a massa até que fique
uma massa ‘’lisa’’. Envolva a massa num plástico e deixe descansar em geladeira por
uns 30 minutos.

Imagem da massa por Lia Santos

Por fim abra a massa com ajuda de um rolo e faça os pasteizinhos.
Pincele gema de ovo nos pasteis. Asse em forno pré aquecido a 180 C por
aproximadamente 25 – 30 minutos.

Para o recheio, use sua criatividade … carne moída, frango desfiado, legumes, queijo
com brócolis, presunto (ham) e queijo, cogumelo (mushroom).

 

Imagem dos pastelzinho assado – Lia Santos

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